2张图片
“蛏子,在东北地区被叫作小人仙,蛏子的肉味道鲜美,营养丰富,并且价格也很便宜,是一种大众化的海产品。蛏肉还有一定的医药作用,中医认为,蛏子肉具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。用酷克壹佰麻辣香锅料爆炒,那味道真是鲜美。”
食材明细
麻辣小人仙的做法步骤
-
-
-
3
把小人仙清洗后,放入清水中浸泡至少3小时以上,让其充分突出体内的杂质和沙子
-
-
-
-
-
-
小窍门
1、小人仙要放入清水中浸泡至少3小时以上,让其充分突出体内的杂质和沙子,否则会影响口感
2、用麻辣香锅料就无需添加精盐了,即便是厨房小白也能做出超级美味
3、此方法可以更换各种主料食材
使用的厨具:炒锅