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黄油花生饼

黄油花生饼的做法

1张图片

“好吃”

食材明细

主料

低粉 200克
全蛋 75克
黄油 80克
泡打粉 适量

辅料

花生酱 75克
糖粉 75克

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

黄油花生饼的做法步骤

1
无盐黄油室温软化，用打蛋器稍打发，加入糖粉打至发白顺滑。
2
蛋打成蛋液，分两次加入搅拌，一定要搅拌至均匀，蛋液和油融合。
3
倒入花生酱与蛋油糊搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉轻轻搅拌，以免出筋。
4
搅拌好的饼糊，取一小块放在手心中搓圆，压扁，排入烤盘。
5
烤焙：预热180度，中下层上下火15分钟。如果放中层饼干会开裂哦

来自美食天下铎子的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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