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玉米蛋糕

玉米蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

低粉 30克
糖粉 45克
玉米油 30克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

玉米蛋糕的做法步骤

1
将所有的食材分量都称好，鸡蛋的个头要挑大一些的。
2
模具中先涂抹一层黄油，再筛入一层低粉。
3
将三种粉类混合过筛。
4
三个鸡蛋打入到料理盆中，加入几滴柠檬汁和糖粉，用电动打蛋器打发。
5
打发全蛋至浓稠的状态，提起打蛋器滴落的蛋糊不会立刻消失。
6
分两次拌入粉类。
7
分两次拌入玉米油。
8
将面糊用勺子舀入到模具中。
9
放入烤箱烘烤

来自美食天下 jichkhun 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙早餐

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