玉米蛋糕
玉米蛋糕的做法步骤
-
1将所有的食材分量都称好,鸡蛋的个头要挑大一些的。
-
2模具中先涂抹一层黄油,再筛入一层低粉。
-
3将三种粉类混合过筛。
-
4三个鸡蛋打入到料理盆中,加入几滴柠檬汁和糖粉,用电动打蛋器打发。
-
5打发全蛋至浓稠的状态,提起打蛋器滴落的蛋糊不会立刻消失。
-
6分两次拌入粉类。
-
7分两次拌入玉米油。
-
8将面糊用勺子舀入到模具中。
-
9放入烤箱烘烤
