全麦海苔酥条
全麦海苔酥条的做法步骤
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1备齐所需用料
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2普通面团所需食材的混合
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3拌合成面团,盖上保鲜膜发酵1小时
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4紫菜剪成碎末待用
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5将油酥面团所需的食材混合,拌和均匀
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6发酵好的普通面团,排出空气后,盖上保鲜膜松弛10分钟左右
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7松弛好的普通面团,擀成片状
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8油酥面团也同时擀开,放在面团的中间部位铺平
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9左右折叠,继续擀,继续折叠,来回重复三次
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10擀成约小指厚的面片
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11擀好后的面片切去边缘不整齐的部分,用叉子在表面均匀的叉上小孔
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12切成约1指宽的长条,整齐摆放在烤盘上,烤箱温度165度,时间18分钟,预热后,放入烤盘即可
