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肉末炒蒜薹

by 清水鱼翅
肉末炒蒜薹的做法
“肉末炒蒜薹，一道家常菜，肉入味、菜入味，肉菜的香味互相渗透，所以特别下饭。”

食材明细

主料
辅料

肉末炒蒜薹的做法步骤

  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：1
    1
    .蒜薹将须子去掉，然后洗净，切段
  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：2
    2
    炒锅烧热倒油，将葱姜放入炒香，将干红辣子段放入炒香，然后下入肉末翻炒至面白舀一勺甜面酱翻炒
  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：3
    3
    再倒入一勺酱油
  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：4
    4
    将肉末炒出少许油脂来，肉末颜色红亮
  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：5
    5
    倒入蒜薹段，不断翻炒，加1小勺鸡粉
  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：6
    6
    当蒜薹稍微收缩，倒入一点点清水，尝尝咸淡加适量盐调味
  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：7
    7
    至水炒没即可，关火盛盘。
  • 肉末炒蒜薹的做法步骤：8
    8
    超级下饭
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所属分类： 热菜 家常菜 快手菜

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