手机访问
红豆西米露
红豆西米露的做法步骤
-
1红豆、大花豆、薏米提前泡一晚上。 -
2锅中放水煮沸，放入西米。
-
3煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟。
-
4焖好的小西米,成透明状。
-
5过滤出西米，加入牛奶放冰箱中冷藏半小时。
-
6红豆、大花豆、薏米加水煮开，直到红豆变软。
-
7煮好的红豆等，沥干水分，加入白糖拌匀。
-
8把做好的红豆，和牛奶西米拌匀，香滑的红豆西米露就做好了。
小窍门
冷藏后食用，口感更佳。
