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四季豆炒猪肉
四季豆炒猪肉的做法步骤
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1将四季豆洗净，把两边的筋撕掉。 -
2将四季豆切碎。
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3猪肉、大蒜切片，生姜切丝。
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4热锅，放少量油，放入猪肉翻炒。
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5炒至猪肉出油，放入姜蒜。
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6加入四季豆，加盐。
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7待四季豆变色，加适量水煮沸。
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8煮至四季豆变熟，加入酱油调味即可出锅。
小窍门
四季豆一定要煮熟，防止中毒。
