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桂花酒酿圆子的做法

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香甜软糯的酒酿圆子搭配上香味浓郁的桂花味道好极了!

食材明细

主料
辅料

桂花酒酿圆子的做法步骤

  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:1
    1
    糯米粉加入适量的温热水调成絮状
  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:2
    2
    揉成光洁的面团
  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:3
    3
    搓成圆子
  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:4
    4
    锅里倒入我500毫升左右的水大火烧开下圆子煮三分钟
  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:5
    5
    加入酒酿煮三分钟
  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:6
    6
    加入20克白糖,干桂花即可关火,食用
  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:7
    7
    成品
  • 桂花酒酿圆子的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

没有干桂花也可以不加,酒酿圆子也是很好吃的哦。
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   江浙小吃  

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