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蚝油焖二冬炒面

蚝油焖二冬炒面的做法
名菜蚝油焖二冬,用来炒乌冬面,是很好吃的。炒出来的乌冬面,格外的Q滑。

食材明细

主料
辅料
配料

蚝油焖二冬炒面的做法步骤

  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:1
    1
    原料图如图。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:2
    2
    香菇竹笋胡萝卜切丝焯水。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:3
    3
    乌冬面煮八成熟。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:4
    4
    鸡腿肉切丝焯水备用。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:5
    5
    洋葱蒜子切小丁备用。黄瓜切丝备用。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:6
    6
    锅里放油,爆香洋葱很蒜,下入鸡肉炒出水分。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:7
    7
    放入冬笋冬菇胡萝卜,炒匀放入蚝油黑胡椒,兑半碗水,焖五分钟。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:8
    8
    放入乌冬粉。炒匀。
  • 蚝油焖二冬炒面的做法步骤:9
    9
    调入盐,鸡汁,炒匀。翻炒片刻,放入黄瓜丝翻匀即可出锅。
来自 美食天下 老杨的厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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