草莓奶酪包
草莓奶酪包的做法步骤
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1准备的原料。 -
2先把做面包的料(除盐和黄油)加在一起。 -
3面包机搅拌和面30分钟左右。 -
4拌好的面团加人黄油,盐再和面功能30分钟。 -
5揉好的面团发成两倍大。 -
6排尽里面的空气,整成圆型。 -
7再次发成两倍大。 -
8烤箱180度预热后加入发好的面包胚,中层180烤制25分钟. -
9烤好的面包稍微放凉趁热切块,装保鲜袋。 -
10馅料所有的原料除草莓加一起。 -
11搅拌均匀待用。 -
12草莓切小块。 -
13做好的面包从中间切两刀,不要切断。 -
14在切口处抹上调好的奶酪酱,再加点草莓粒。 -
15再在外部切面上涂一层奶酪酱,再粘一层奶粉,就可以吃了(外层粘的奶粉量不在馅料的数量里)。 -
16我更喜欢的是这个,在外部切面涂上奶酪酱后,直接再把草莓类压在奶酪酱表面。
小窍门
1.刚烤好的面包表皮没那么软,在放凉的过程中就慢慢会变软。
2.调馅心可以放在热水盆里进行,调制时可以轻松点。
3.裹上馅料的要尽快吃完,吃不完要进冰箱冷藏。
2.调馅心可以放在热水盆里进行,调制时可以轻松点。
3.裹上馅料的要尽快吃完,吃不完要进冰箱冷藏。
















