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炒鱼面

炒鱼面的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼面适量
蒜苔适量
胡萝卜 适量
青椒适量
黑木耳 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒鱼面的做法步骤

1
鱼面冲洗一下，放入电压力锅中，加入适量水，按“粥汤”键煮熟。
2
蒜苔洗净，切段。
3
胡萝卜和青椒洗净，切丝。
4
黑木耳洗净，控干水份。
5
鱼面捞出控干水份。
6
鸡蛋炒熟，盛出备用。
7
锅内倒油，烧热，放入蒜苔，不停翻炒。
8
蒜苔炒软后，倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。
9
加入适量酱油和盐，炒匀。
10
放入鱼面炒匀。
11
最后加入炒好的鸡蛋，拌匀即可。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：平底锅

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