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烤地瓜条

烤地瓜条的做法

1张图片

“以烘烤方式烹饪可以减少摄取的油脂量。烤番薯条香甜美味，即使用很少油也不会影响其口感。”

食材明细

主料

地瓜 450g

辅料

食用油 1汤勺
盐 1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶勺

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤地瓜条的做法步骤

1
烤箱预热至220摄氏度。烤盘上薄薄喷一层喷雾油。
2
大碗内拌合番薯条、油、盐和黑胡椒粉，使番薯均匀沾上调味料，然后把番薯条排放在烤盘上，注意不要重迭。
3
放入烤箱烤10分钟。番薯条翻面，再烤10分钟，至番薯熟软，表面略呈金黄色。

小窍门

地瓜削皮切条，约1.5厘米。

来自美食天下静美天苹的作品

使用的厨具：电烤箱

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