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牛油果沙拉--Guacamole

牛油果沙拉--Guacamole的做法
“牛油果营养价值高,规律食用还能达到瘦身效果,难怪最近如此流行。Guacamole是一道传统的墨西哥沙拉,做法简单,味道也比直接吃牛油果更加清爽。”

食材明细

主料
辅料

牛油果沙拉的做法步骤

  • 牛油果沙拉--Guacamole的做法步骤:1
    1
    准备食材,如下
  • 牛油果沙拉--Guacamole的做法步骤:2
    2
    根据个人口味取适量洋葱切丁,西红柿去芯切丁,莱姆切半。
  • 牛油果沙拉--Guacamole的做法步骤:3
    3
    用勺子挖出牛油果果肉。
  • 牛油果沙拉--Guacamole的做法步骤:4
    4
    用叉子将取出的果肉捣成细滑的泥状。是个力气活,慢慢来,越细腻越好。
  • 牛油果沙拉--Guacamole的做法步骤:5
    5
    加入洋葱丁、西红柿丁,和1/4茶匙盐。挤入莱姆汁,搅拌均匀。
  • 牛油果沙拉--Guacamole的做法步骤:6
    6
    密封好,放入冰箱冷藏过夜,味道更佳。

小窍门

使用密封性好的餐盒,防止牛油果氧化哦。
来自 美食天下 Jessie欣欣坨 的作品
所属分类: 开胃菜 下午茶

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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