将全部材料除了黄油的用手揉成光滑的面团，然后再加黄油进去揉。然后基础发酵1小时，发到两倍大的样子就可以了。基础发酵结束后，切割成6块，滚圆。

切一部分下来当耳朵，另一部分所上馅。

然后整成形，放入烤箱进行二次发酵，放一碗热水在烤箱里，水凉了再换一碗。直至二次发酵结束。

做最基础的黄油饼干，然后切割成老虎的鼻子、眼睛和耳朵。

170度15分钟就差不多了。

最后融化黑巧克力画上老虎的标记“王”，还有胡须，眼睛。