吐司布丁
吐司布丁的做法步骤
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1将吐司切成小方块,
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2把鸡蛋、糖粉、淡奶油,都放入玻璃碗中,如果没有淡奶油,可以用牛奶替换。
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3搅拌成蛋奶液备用,只搅拌不打发。将吐司块放入装蛋奶液的碗中
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4待吐司块充分吸收蛋奶液后捞出放入焗碗,剩余的少量蛋奶液也可以一并倒入烤碗中。搅拌不打发
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5放入提前预热的烤箱165度30分钟,烤直至表面金黄,如果担心上色深,可在最后十分钟加盖一张锡纸。
