烤扇贝
烤扇贝的做法步骤
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1扇贝洗净去沙
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2蒜切末,葱切小丁
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3蒜末用油煸炒一下,一定要小火因为蒜比较容易糊,炒出香味变色即可
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4把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌一下,浇在每一个扇贝上,记得带着蒜和葱,最后把泰椒放在上面
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5烤箱180度预热5分钟,中上层烤8分钟即可,可以闻到飘香扑鼻的蒜香味
