烤豆腐
烤豆腐的做法步骤
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1豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。
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2把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀,均匀地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,继续均匀散上调料。
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3在豆腐上均匀淋上生抽和花生油,尽量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。
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4预热烤箱180度,上下火中层烤半小时左右,出炉前一分钟撒上小香葱。
