樱花奶酪饼干
樱花奶酪饼干的做法步骤
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1奶油奶酪、无盐黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状; -
2加入低筋面粉,揉成面团; -
3取一半面团加入红色素; -
4将红色面团擀成厚度约5mm的薄片,用饼干模压出樱花形状;将所有樱花粘黏在一起,整理好形状; -
5取一部分黄色面团,将镂空部分填满; -
6黄色面团擀成3mm薄片,将樱花面团卷在中心; -
7卷好的面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时; -
8切片,在花心位置撒上白芝麻碎; -
9入烤箱烘烤,150℃烤15分钟。









