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“第一次学做这个,想不到家人都非常喜欢,带了很多出去游玩,全部消灭了,很给力啊!”
食材明细
老婆饼的做法步骤
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185度,20分钟左右,烤好后晾至常温后,密封保存,第二天回油后再吃,口感就非常好了,香糯可口,酥软!
小窍门
暖心提示:和面团时一定要柔软一点,别太干了,放入液体时要留有余地,吸水量不同要慢慢加入。
个人不喜欢太甜,所以里面的糖量觉得合适,如果你想吃甜一点再增加砂糖的量即可。
烤箱温度根据自己烤箱调节
糯米馅个人感觉合适,如果太多了,怕烤的时候爆出来。
烤好后晾至常温后,密封保存,第二天回油后吃,口感才好。
使用的厨具:电烤箱