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五香水煮花生

为爱做汤羹

五香水煮花生的做法

2张图片

食材明细

主料

花生适量

辅料

姜片两片
辣椒两个
盐两勺
花椒适量
大料适量

五香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

五香水煮花生的做法步骤

1
准备好原材料。
2
把花椒大料用一个医用纱布包裹起来，辣椒洗一下。
3
花生在清水里多洗几遍，洗到水清为止。取干净的花生用钳子夹一下花生的嘴处。
4
将处理好的花生放进高压锅里，加清水进去没过花生要一指高，把姜片、辣椒和料包放进去。
5
加进去两勺盐。
6
盖住锅盖开火煮，锅上汽后，中火煮20分钟就很绵软了（如果愿意吃脆的可以煮十分钟就差不多了）。

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