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＃春食野菜香＃野菜面条

by 小草根家庭美食
＃春食野菜香＃野菜面条的做法
“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”

食材明细

主料
辅料

野菜面条的做法步骤

  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：1
    1
    自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面）
  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：2
    2
    就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用。
  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：3
    3
    锅里少加一点油，葱花炝锅
  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：4
    4
    加一勺稀黄豆酱，出香味的时候
  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：5
    5
    加适量清水
  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：6
    6
    水开加面条，加适量的盐
  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：7
    7
    面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟。
  • ＃春食野菜香＃野菜面条的做法步骤：8
    8
    关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等。

小窍门

这种野菜，一烫就熟，不要过早加入。
来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品
所属分类： 主食 面食 面条 家常菜

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