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蒜蓉粉丝蒸丝瓜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤
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1粉丝提前半小时用温水浸泡（水温根据自己浸泡时间长短定，时间短水温可稍高些）。 -
2丝瓜洗净切段（约1.5cm厚），用勺子挖去一部分瓜瓤，码盘。
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3调汁：将适量蒜蓉、一勺蚝油、三勺酱油、适量盐混合搅匀。（盐的量可根据个人口味稍加一点，不再加盐也可以）
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4用小匙将调好酱汁的三分之二分摊舀入丝瓜。
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5码上粉丝，将剩余酱汁淋入。
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6上锅蒸二十分钟，大功告成！（我放的粉丝多，为了拍照时露出丝瓜真容，把粉丝拨开了）
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7PS：掏出的丝瓜瓤像一堆熊，我就摆了摆😜
