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亮亮pizza的做法

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因为很喜欢吃mrpizza的金牌pizza本来想做一个红薯边pizza!遗憾的发现家里没有红薯,可是大家可以放的呦!一会告诉大家怎么做边会好吃!
今天的我做的pizza属于混搭风的哈哈,会放几角土豆,同时也会放自己喜欢的鸡肉和虾等!同时也有大家都爱的玉米粒等田园风!好吃健康大家拭目以待吧!

食材明细

主料
辅料

披萨的做法步骤

  • 亮亮pizza的做法步骤:1
    1
    先活面,为了方便我是用面包机活面和发面的,手工原理同样,就是手动将100g高筋粉和100g普通面粉用90ml牛奶,牛奶慢慢加,3g酵母用加入面粉中加适量3g盐和3g糖!加了一个鸡蛋!
  • 亮亮pizza的做法步骤:2
    2
    面的发酵时间大概要2个小时,我说的是面包机时间,不同温度可能会慢些,手工活好的面用保鲜膜封住放在热乎一点的地方
  • 亮亮pizza的做法步骤:3
    3
    面活好后要讲鸡肉切成丁,然后腌制一下入味
  • 亮亮pizza的做法步骤:4
    4
    封保鲜膜放入冰箱一小时左右!
  • 亮亮pizza的做法步骤:5
    5
    我将虾洗净去壳,用油煎一下
  • 亮亮pizza的做法步骤:6
    6
    准备一下用到的辅料,玉米粒青豆要煮熟!
  • 亮亮pizza的做法步骤:7
    7
    将洋葱和西红柿切碎备用,西红柿我用去皮刀去皮了!
  • 亮亮pizza的做法步骤:8
    8
    pizza酱自己炒制的,用1/4个洋葱一个西红柿,黄油软化后加入以上碎块炒,最后加入番茄酱和奶酪
  • 亮亮pizza的做法步骤:9
    9
    将腌制好的鸡肉拿出、可以用烤箱烤熟,我是用锅炒了一下简单方便!
  • 亮亮pizza的做法步骤:10
    10
    面发好后,揉成面条,因为太粘加些干面粉!
  • 亮亮pizza的做法步骤:11
    11
    将面赶薄放pizza盘里!
  • 亮亮pizza的做法步骤:12
    12
    先烤5分钟,饼成型,因为面多,用的小烤箱,饼比较厚!
  • 亮亮pizza的做法步骤:13
    13
    放pizza酱
  • 亮亮pizza的做法步骤:14
    14
    放一层奶酪!
  • 亮亮pizza的做法步骤:15
    15
    加入鸡肉,然后把准备好的蔬菜粒都一层层放好!
  • 亮亮pizza的做法步骤:16
    16
    最后把虾放在周围,在撒一层奶酪!放入烤箱
  • 亮亮pizza的做法步骤:17
    17
    最后考好的成品、非常好吃,我拍的一般
来自 美食天下 hsll 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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