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酥香南瓜饼的做法

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我是个南瓜控,平常在市场上见着黄澄澄的南瓜,都会忍不住买回家,蒸着吃,煮着吃,打糊糊吃,做面包、做南瓜饼等,各种甜品,怎么做都好吃,怎么吃都不厌。而且南瓜营养丰富,富含各种对人体有益的营养素,可以常吃哦,今天用它做了些南瓜饼,外酥里嫩的,特别好吃,因为南瓜本身很甜,我没有额外再加糖,喜欢甜点的可以适量加些。

食材明细

主料
辅料

酥香南瓜饼的做法步骤

  • 酥香南瓜饼的做法步骤:1
    1
    金黄的大南瓜
  • 酥香南瓜饼的做法步骤:2
    2
    切开,想哈密瓜似的
  • 酥香南瓜饼的做法步骤:3
    3
    切小片,放蒸锅蒸熟
  • 酥香南瓜饼的做法步骤:4
    4
    蒸熟的南瓜放凉后拌入糯米粉和面粉中,揉成软硬适中的面团。我没有加水了,因为蒸出来的南瓜有水分就够了。
  • 酥香南瓜饼的做法步骤:5
    5
    做成圆饼状
  • 酥香南瓜饼的做法步骤:6
    6
    下锅炸,等南瓜饼浮起来了就可以了
  • 酥香南瓜饼的做法步骤:7
    7
    软硬适中,外酥里嫩,非常好吃
来自 美食天下 淘气包包 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙  

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