草莓松饼
草莓松饼的做法步骤
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1鸡蛋2颗打入碗中,搅拌,加入白糖、搅拌均匀,白糖可根据自己口味适当调整 -
2倒入牛奶一起搅拌均匀 -
3筛入低粉和小苏打,加入盐巴,搅拌至无颗粒状。粉一定要过筛,这样做出来的成品才光滑 -
4做好的糊糊是这样的,放室温静置15分钟,使面粉和牛奶鸡蛋液充分融合 -
5取一平底锅,不开火,舀入一小勺面糊,从高处往下滴,面糊自然会成一个圆饼状,大小由自己决定,大点的话就多滴些面糊糊 -
6可以脱离锅底就马上翻面煎,这面稍微煎下就好,不用太上色,煎完所有的面糊装盘即可






