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羊肉饭

羊肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米适量
羊肉适量
胡萝卜 适量
葡萄干 适量
洋葱适量

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
酱油适量
生抽适量
十三香 适量
蒜适量
姜适量
辣椒适量

咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

羊肉饭的做法步骤

1
洋葱，胡萝卜，切丁辣椒蒜姜类料
2
羊肉洗好切丁
3
锅里加油烧热，放辣椒姜蒜炒香，放羊肉炒出五分钟
4
加黄酒炒炒会，放洋葱胡萝卜炒会出香，加盐一点，酱油生抽一点，胡椒粉，十三香炒香
5
大概五分钟加入开水盖过菜，煮十几分钟
6
中间加入葡萄干
7
把烧好的肉胡萝卜，倒入电压力锅。
8
倒入泡好的米，搅拌平盖好锅
9
按米饭键
10
成品

来自美食天下蔡肴的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：主食家常菜炒饭

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