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花菇炖鸡

花菇炖鸡的做法
老家带来的鸡放冰箱冷冻,要快点消灭掉,配上婆婆自家种的花菇,味道应该不错

食材明细

主料
辅料

花菇炖鸡的做法步骤

  • 花菇炖鸡的做法步骤:1
    1
    土鸡半只
  • 花菇炖鸡的做法步骤:2
    2
    干花菇两个泡发,对比一下,发的好厚好大
  • 花菇炖鸡的做法步骤:3
    3
    鸡焯水捞起备用,花菇切块
  • 花菇炖鸡的做法步骤:4
    4
    葱姜爆香
  • 花菇炖鸡的做法步骤:5
    5
    倒鸡块翻炒,加适量料酒
  • 花菇炖鸡的做法步骤:6
    6
    加入花菇块,放几粒花椒八角
  • 花菇炖鸡的做法步骤:7
    7
    加入适量盐,酱油,加水炖半小时
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所属分类: 热菜 家常菜

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