爆浆起司鸡肉卷 德普烘焙实验室
爆浆起司鸡肉卷的做法步骤
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1将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一起搅拌均匀; -
2将鸡肉处理成薄片; -
3将芝士片铺到鸡肉上; -
4将火腿片铺到芝士片上; -
5将芦笋切成通肉大小一般的长短,卷起成圆柱状, -
6用牙签固定形状; -
7将预先拌好的淀粉粘合再鸡肉卷四周; -
8再将调好的蛋液涂抹在淀粉上; -
9最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑; -
10摆至再烤盘上,放入预热好的烤箱,烤制15min
小窍门
小贴士:
鸡肉最好选用鸡胸脯肉为最佳;
刚烤好鸡肉卷会有爆浆拔丝的效果;
鸡肉最好选用鸡胸脯肉为最佳;
刚烤好鸡肉卷会有爆浆拔丝的效果;










