白灼芥兰
白灼芥兰的做法步骤
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1芥兰用小刀去除底部老皮,洗净。 -
2锅里烧水。 -
3水开后滴入适量的食用油。 -
4放入芥兰汆三十秒,关火余温再烫三十秒左右。 -
5捞出滤一下水。 -
6蒸鱼鼓油和蚝油调成汁。 -
7把调好的汁淋在焯好的芥兰上。 -
8锅里下少许的油烧热。 -
9再淋上热油就可以了。









