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黑米糊南瓜小圆子

黑米糊南瓜小圆子的做法

3张图片

“浪漫七夕，鹊桥相会，执子之手，将子拖走！

祝天下有情人终成眷属，过一个甜甜蜜蜜的节日。”

食材明细

主料

南瓜适量
黑米适量
糯米粉 适量
白糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

黑米糊南瓜小圆子的做法步骤

1
南瓜、糯米粉、白糖等备用。
2
南瓜去皮，洗净后切片。
3
放入微波炉，高火五分钟，烤熟后压成泥。
4
加入适量的糖和糯米粉和成面团。
5
取少量的面团，搓成小球。
6
做好的小圆子备用（如果做的多，可以放冰箱内冷冻，吃的时候，煮一下即可）。
7
取适量的黑米。
8
洗净后，泡软。
9
放入豆浆机，打成黑米糊。
10
水烧开后，下入小圆子。
11
煮熟后捞出。
12
黑米糊中加入煮熟的小圆子即可。可按个人口味，加入适量的糖。

来自美食天下尘欢的作品

使用的厨具：煮锅

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