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馄饨

馄饨的做法

1张图片

“皮晶莹，肉不腻，汤味浓。”

食材明细

主料

猪肉一块
紫菜小把
馄饨皮 一袋

辅料

盐适量
葱花适量
鸡精适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

馄饨的做法步骤

1
把肉剁碎，放上调料。用筷子搅拌，直到均匀。
2
用加工好的混沌皮包上肉馅。
3
烧好水，把馄饨放进去，加上紫菜，等待开锅，最后加上葱花即可。

小窍门

包馄饨时，要捏紧皮，以防露馅。

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使用的厨具：煮锅

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