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沙茶烤鸡腿的做法

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好久没有烤鸡腿吃了,刚好最近买了好几只鸡,看看大腿肉挺多的,就打算烤个沙茶味的鸡腿

食材明细

主料
辅料

沙茶烤鸡腿的做法步骤

  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡大腿准备好
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    用牙签轧几下
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    然后加入生抽
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    加入料酒
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    加入烤肉料
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    在加入姜粉
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    加入一点盐
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    最后加入沙茶王酱
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    抓匀腌一个晚上
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    腌好的拿出来
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:11
    11
    包上锡纸
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:12
    12
    烤箱上下火210度烤25分钟
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:13
    13
    看烤好的
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:14
    14
    相当美味
  • 沙茶烤鸡腿的做法步骤:15
    15
    两个鸡腿一会就吃完了

小窍门

鸡腿用牙签轧一轧很容易入味,
烤的时候用锡纸包想来,温度高点不怕糊
来自 美食天下 搬个凳子看戏 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   烤箱菜  

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