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芝士海鲜焗饭

芝士海鲜焗饭的做法

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“配料丰富的焗饭深受很多人的喜爱。松软喷香的米饭，加上酱汁，配上鲜美的海鲜，铺上一层奶酪送入烤箱，烤制的过程中就飘出诱人的香味。出炉的焗饭浓香美味，卖相好味道好。”

食材明细

主料

米饭 1大碗
虾 10只
中鱿鱼 1条
蛤蜊 10个
青椒 15克
红椒 15克
洋葱 25克

辅料

牛奶 2汤匙
奶酪 100克
番茄酱 1小勺
盐适量
油适量
黑胡椒粉 适量

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

芝士海鲜焗饭的做法步骤

1
准备好材料
2
鱿鱼、虾处理好分别焯水；蛤蜊入开水煮开壳捞出后再洗一下
3
青、红椒、洋葱分别切粒
4
虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱，调入适量盐和黑胡椒粉拌匀
5
奶酪切细条备用
6
米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀
7
烤碗刷少许油，把米饭铺在底部，铺一层奶酪
8
然后放上拌好的海鲜
9
再铺一层奶酪
10
入预热烤箱中层190度上下火烤15分钟左右即可
11
好好吃~

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：汤锅、电烤箱

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