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深夜米粉

深夜米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

豆芽适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量
米粉适量

辅料

糖适量
盐适量
花椒油 适量
黑胡椒 适量
生抽适量
辣椒酱 适量
葱适量
蒜瓣适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

米粉的做法步骤

1
准备材料
2
炒香蒜瓣和小辣椒
3
加入胡萝卜和豆芽翻炒,约三分钟
4
加入泡开的米粉翻炒
5
下辣椒酱,糖,盐,黑胡椒,生抽后加入鸡蛋,稍等一会儿再翻炒,等待鸡蛋凝固
6
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使用的厨具：不粘锅

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