小根蒜炒油麦菜
小根蒜炒油麦菜的做法步骤
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1饭店打包的小根蒜用水涮一下,捞出控干。。。 -
2小根蒜切碎,头部保持完整。。。 -
3油麦菜洗净,控水,手揪成1寸左右长的段儿。。。 -
4玉米油烧开。。。 -
5加入油麦菜翻炒。。。 -
6加入小根蒜翻炒,加蚝油,少量盐翻炒。。。 -
7出锅。。。装盘。。。 -
8美图。。。
小窍门
1、小根蒜不要切得太碎,尤其蒜头部分~美观!








