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全麦葱花油饼
全麦葱花油饼的做法步骤
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1酵母粉用少许温水化开。倒入面粉活成面团。面团在温暖处发酵2倍大。 -
2将发酵好的面团排气后分更成若等份，静置10分钟。
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3将面团擀成圆片。均匀刷油。撒上椒盐。撒上葱花。
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4自上而下卷起来。
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5拧成麻花状。盘成圆饼。
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6再擀成薄饼胚。
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7锅内放油。油6成热后放入饼胚。
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8一面凝固后翻面。煎至两面金黄即可。
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9全麦葱花油饼。
