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主食
家常菜
馒头花卷
紫米面馒头
美食家8386777
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食材明细
主料
紫米面
100g
白面
200g
辅料
温水
150g
安琪
30g
葡萄干
10g
白糖
20g
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
紫米面馒头的做法步骤
1
把紫米面和白面搅拌均匀,倒入白糖安琪葡萄干温水,和匀揉成团,发半个小时
2
把发好的面揪成小块,揉成小团,发半个小时
3
最后放入蒸箱蒸二十分钟,即可出锅
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美食家8386777
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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