肥牛洋葱
肥牛洋葱的做法步骤
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1先买点肥牛片,放在容器中,最好一个一个分开,不然一会化了就成一大团了 -
2下一步就是研制一会,放盐料酒淀粉酱油稍微翻翻,不要去抓,不然炒的时候分不开 -
3研制一会后,我为了方便,我时间有限,直接把切好的洋葱放入肥牛片中。也是翻翻就行了 -
4锅中放油,下锅翻炒看肉的颜色变白,就快好了,放糖盐(放钱先尝尝味道)翻炒。最后放点黑胡椒。很香。 -
5出锅装盘,呵呵,我这就是家常菜,没那么多讲究,咱也不会好看的摆法,可味道很好吃。
小窍门
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收
