意大利肉酱面
意大利肉酱面的做法步骤
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1锅中加足量清水,放少许盐,水开后放入意大利面,按面的包装袋上时间煮相应时间(我这煮了7分钟); -
2捞出过冷水,再用少许橄榄油拌匀备用; -
3把牛肉碎用少许盐腌制5分钟,番茄、洋葱、洗净后切成小丁,大蒜切碎; -
4锅中倒入橄榄油,油热后放入洋葱丁和大蒜末,煸炒出香味; -
5放入牛肉快速炒散,放入番茄丁翻炒,放入番茄酱、翻炒2分钟,调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟; -
6就做成了番茄牛肉酱; -
7将煮好的意大利面放入盘中,在上面淋上番茄肉酱即可。 -
8拌匀,吃吧
小窍门
tips:
没有牛肉用猪肉;
图中绿色的,是我加了豆角。
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
微信公众号:yzmmfood
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