【韭菜玉米炒饭】春天食韭正当时
韭菜玉米炒饭的做法步骤
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1准备好材料。 -
2韭菜、辣椒切碎备用。 -
3锅里倒入油烧热,开中火,先把切碎的辣椒翻炒2-3下。 -
4倒入米饭,将米饭炒至半散。 -
5倒入玉米,翻炒。 -
6炒至米饭颗粒完全散开,加入盐,再炒个1-2分钟。 -
7倒入韭菜、滴入蚝油翻炒。 -
8翻炒均匀即可起锅。
小窍门
1、炒米饭的饭尽量选择确一点的,不是太粘的那种,这样炒出来的味道会更好。
