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黄焖鸡家庭版

黄焖鸡家庭版的做法

2张图片

“黄焖鸡真的是风靡一时呀。闲的无聊在家做了一份，老公最爱。在家做真的方便简洁更重要的是卫生。这个方法看着挺难其实很简单的。大家闲的时候就可以试试。”

食材明细

主料

鸡腿两个

辅料

红椒一个
花椒若干
料酒适量
土豆两个
八角五个
蚝油一勺
葱一个
青椒一个
干香菇 五朵
木耳半碗
姜半块

中辣口味
煲工艺
半小时耗时
高级难度

黄焖鸡家庭版的做法步骤

1
准备所有材料，香菇木耳提前泡。
2
土豆切块
3
鸡腿切块
4
切块鸡腿放锅里绰一下
5
绰好的鸡腿捞出来，放电饭煲里，把青红椒除外的所有东西放进去。添水两碗蚝油一勺，酱油适量，白糖一小佐，食盐若干，料酒适量
6
一切准备就绪，放入电饭煲。调到鸡肉模式上。如果是普通电饭煲上放到煮饭模式也行。等它自己自动跳就可以了。
7
最后开锅把青红椒放进去焖以下。变软就可以了。
8
做好了。慢慢享受一下吧
9
既好看又好吃哦。

小窍门

香菇木耳提前泡，香菇水可以添进去用。青红椒最后放起装饰

来自美食天下猩猩猴子的作品

使用的厨具：电饭煲

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