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菠萝饭

菠萝饭的做法

1张图片

“甜甜的菠萝，配上香香的米饭，特别的美味，小朋友也很爱吃。”

食材明细

主料

菠萝 1个
米粉 1碗
鸡蛋 1个
青豆 20g
玉米 20g
胡萝卜 1段
火腿 1段

辅料

食盐 1勺
生抽 1大勺
胡椒粉 适量

果味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

菠萝饭的做法步骤

1
菠萝切开，挖出果肉。
2
蔬菜切丁。
3
先煮熟（玉米青豆比较难熟）
4
煮熟后下油锅翻炒出香味后出锅待用。
5
油热后下米饭翻炒。
6
下食材，放一点菠萝果肉。
7
打一个鸡蛋进去（鸡蛋可以先炒熟后再加进去，我个人比较喜欢直接打入锅中）
8
加食盐，胡椒粉，生抽，炒香后出锅。
9
装入菠萝中就可以开吃了。
10
成品

小窍门

1，直接将米饭炒熟后装入菠萝中，有淡淡的菠萝味，米饭更香。
2，米饭和食材倒入菠萝中，加一个鸡蛋或者一些奶酪，放锅中蒸熟，又是另外一种口味。

来自美食天下安娜_Anna 的作品

使用的厨具：炒锅

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