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家常菜----金玉满堂

家常菜----金玉满堂的做法

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食材明细

主料

玉米 2穗

辅料

黄瓜少许
胡萝卜 少许
糯米粉 100克
色拉油 20克

配料

葱花适量
精盐 2克
五香粉 2克
味精 3克
清汤适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

金玉满堂的做法步骤

1
将熟玉米扒粒待用。
2
将黄瓜清洗干净，切成小粒，胡萝卜清洗干净，切成小粒待用，葱切成花待用。
3
用温水将糯米粉和成面团，下小剂子，团成小元宵装入盘中待用。
4
热锅放油，爆香葱花。放入黄瓜粒，胡萝卜粒翻炒。
5
倒入玉米粒翻炒均匀。
6
加入清汤，精盐，五香粉，小元宵翻炒均匀，大火烧开。
7
将小元宵烧熟，最后加入味精调味。
8
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
9
翻炒均匀，出锅装入盘中即可。

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