夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉
黄瓜拌凉粉的做法步骤
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1将黄瓜去蒂,清洗干净,切成丝装入盘中待用。 -
2将凉粉清洗干净,切成丝装入盘中待用。 -
3将胡萝卜去蒂,清洗干净切成丝,蒜拍碎切成末装盘待用。 -
4将芝麻酱,白糖,精盐,陈醋,生抽,味精放入碗中,搅拌均匀成酱料待用。 -
5将黄瓜丝,凉粉丝,胡萝卜丝,放入大碗中,加入辣椒油,蒜末,淋入酱料。 -
6搅拌均匀,撒上香菜末即可。
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