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鸡蛋油麦菜汤

by 爱蕊蕊
鸡蛋油麦菜汤的做法
“营养健康，简单”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋油麦菜汤的做法步骤

  • 鸡蛋油麦菜汤的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打入碗里，加少许盐搅拌均匀
  • 鸡蛋油麦菜汤的做法步骤：2
    2
    平底锅倒入少量油后开小火，倒入鸡蛋，摇一下锅，使其均匀铺开
  • 鸡蛋油麦菜汤的做法步骤：3
    3
    两面都煎好后用锅铲切块
  • 鸡蛋油麦菜汤的做法步骤：4
    4
    加入水，烧开后加入油麦菜，放入适量盐，姜蒜，加点猪油就可以起锅了，可以撒点葱花，更香更好看

小窍门

油麦菜跟鸡蛋都是很营养的，汤也很好喝，偶尔喝腻了肉汤，大骨汤，煮个蔬菜汤也是很好的
来自 美食天下 爱蕊蕊 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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