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茶叶蛋

茶叶蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

八角适量
香叶适量
桂皮适量
绿茶适量
老抽适量
鸡精适量
盐适量

五香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

茶叶蛋的做法步骤

1
准备材料。
2
鸡蛋清洗干净。
3
加水煮熟。
4
等鸡蛋完全煮熟后，用铲子敲破蛋壳，方便入味。
5
加入所有香料，老抽，绿茶，盐，鸡精。
6
改小火再煮一个小时，放凉就可以。
7
如果放冰箱过一夜味道更好。

来自美食天下小耿妈妈的作品

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