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照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼排 1个
照烧腿排 1个
蟹足棒 3个

辅料

娃娃菜 1颗
茼蒿 50g

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

照烧鸡腿饭的做法步骤

1
娃娃菜切块
2
茼蒿切段
3
蟹足棒适量，切断
4
鱼排按个人喜好决定形状
5
放少许橄榄油，腿排有皮面冲下煎，放入鱼排蟹足棒借助腿排酱汁入味
6
腿排加热后，取出，放适量开水，放入娃娃菜，加照烧汁（可以用不上色酱油代替）加孜然粉
7
慢火炖熟娃娃菜，最后放入茼蒿，把腿排放在米饭上面，加白芝麻点缀。

小窍门

我买的腿排是现成的做好的照烧鸡腿排

来自美食天下 _囍宝_ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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