鸡蛋提前煮好，剥壳，放一边待用

肉切块，大小适中，这里，我已经把肥的部分下锅炒才想起来拍照

锅里放油，把肥肉先下锅炒一会，不至于那么油腻，大概翻炒四五分钟后，再把余下的瘦肉也一起入锅

熟鸡蛋也一起入锅翻炒，加入老抽，生抽，盐

1.5一包的炖肉调料，一起入锅

所有调料都放入锅内，再倒一瓶啤酒下去，最后全部乘入炖锅里面，调1小时，之后美味的肉肉就出炉啦！

一次不要煮太多，一两餐吃完比较好吃，因为新鲜的肉，就算是瘦肉，新鲜煮新鲜吃，瘦肉都不会塞牙，越热，瘦肉会越来越硬，不好吃，好了，今天很对胃口，多吃了点饭哈哈哈，成品好了装盘，本来要好好摆造型在拍照，结果婆婆回来了，不好意思拍照，赶紧随便乘起来，随便拍一张