客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
红糖龙眼红枣羹的做法

  1张图片

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
红枣又名大枣,味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
桂圆和红枣都是温情大补之品,加入红糖和大米煮粥,很适合冬季和体虚的女性食用;只是一次性不要放太多,否则会容易上火啊。

食材明细

主料
辅料

红糖龙眼红枣羹的做法步骤

  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:2
    2
    盆中倒入小盆中淘洗干净
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:3
    3
    再换清水浸泡1~2小时
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:4
    4
    将泡好的大米、红糖倒入养生壶中
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:5
    5
    再放入龙眼、红枣和适量清水
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:6
    6
    加盖后放入养生壶底座上
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:7
    7
    选择煲粥功能,时间:40分钟
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:8
    8
    约10分钟壶水就煮开了
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:9
    9
    加盖继续至结束
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:10
    10
    看大米都开花了
  • 红糖龙眼红枣羹的做法步骤:11
    11
    盛入碗中趁热食用

小窍门

1、大米浸泡一会儿煮粥更浓稠
2、没有养生壶也可更换燃气灶或是电饭煲
来自 美食天下 老方小雨 的作品
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   春季食谱  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map