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洋葱圈

洋葱圈的做法

1张图片

“饭后小食，休闲零嘴，自己做的更放心。”

食材明细

主料

洋葱 1个

辅料

淀粉 50g
鸡蛋 2个
面包糠 50g
番茄酱 适量

葱香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱圈的做法步骤

1
准备食材，洋葱切成圈
2
切好的洋葱圈先蘸上淀粉，然后裹层蛋液，最后滚上面包糠
3
下油锅炸，要一个一个下到锅里，中间稍留距离，不然容易粘在一块
4
炸至两面金黄即可捞出，蘸一点番茄酱更美味

来自美食天下暖夫的作品

使用的厨具：炒锅

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